ローリエ (月桂樹) ベイリーフ ローレル ハーブ苗 料理用 12cmポットの詳細ページ

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ローリエ (月桂樹) ベイリーフ ローレル ハーブ苗 料理用 12cmポット

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価格:¥1,280(税込)

ローリエ(ベイリーフ、月桂樹)
Laurel
学名:Lauras nobilis
分類:クスノキ科・ゲッケイジュ属/常緑低木~高木
別名:ベイ
和名:ゲッケイジュ

高さは10m以上になる。若い枝は緑色で生長するにつれて暗褐色に変わる。 葉は長楕円形か広披針形で、互生する。雌雄異株で、葉腋に1~4個の淡黄色の 小花をつける。果実は楕日形で熟すと黒紫色になる。葉に白い斑の入る品種もある。 刈り込みに耐えるので、生け垣などに向く。葉を煮込み料埋やピクルスなどに使う。 生葉を随時摘み取るか、乾燥して利用。
(栽培ポイント)
腐植質に富み、水はけのよい士で、日当たりのよい場所で育てる。有機質肥科を 元肥えか寒肥えとして施す。放任すると枝が伸びて大きくなりすぎるので、枝を切り 戻したり、すかしたりして、内側の風通しと日の当たりをよくし、病害虫の発生も防ぐ。 挿し木に使う枝は充実したものを使う。よくつくカイガラムシは薬剤による殺虫が しにくいので、見つけたらハブラシやへらなどでこすり落とす。
 
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